Quante volte ti è capitato di sentire che bere un bicchiere di vino al giorno fa bene al cuore? Si tratta di un vecchio mito duro a morire. In realtà il rapporto tra alcol e salute è molto più complicato...

Fine settembre-inizio ottobre, il periodo in cui vendemmiare. Prima che si trasformi il vino, dalla macinazione degli acini d’uva si ottiene il mosto, un liquido denso e torbido. Ma, il mosto fa bene alla salute?  Scopriamolo insieme Da cosa è composto...